炭火ほるもん　ひとすじ　本店

特价

名古屋生内脏火锅
1639日圆(含税)
新鲜的内脏火锅只有对新鲜度充满信心的Horumon才能制作。当您吃我们的内脏火锅时，味道会变得更加浓缩，风味也会增加。生的内脏火锅，每次吃都会变得更美味。请尝试一次。
特制日本黑毛牛舌
2079日圆(含税)
总之又软又多汁。数量有限。
特切特制熟成裙边牛排
1859日圆(含税)
日本黑毛牛肉隔膜。严选的裙边牛排经过一定时间的熟成。甜度增加的优质产品。

店内气氛

您可以在负担得起的柜台上静静地用餐。也欢迎一个人。
一楼还有一个挖掘机。这是一个爵士乐演奏的宁静空间。
它是一种可用于宴会和包租的挖掘铁。

套餐

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烹饪

◇超过50年的历史创造出美味。◇
- 名古屋内脏火锅
  1639日圆(含税)
  只有对新鲜度充满信心的Horumon才能制作的生内脏火锅。我们的内脏火锅的味道在食用过程中浓缩，鲜味增加。每次吃都会变得美味的生内脏火锅。请尝试一次。
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  名古屋内脏火锅
  1639日圆(含税)
  只有对新鲜度充满信心的Horumon才能制作的生内脏火锅。我们的内脏火锅的味道在食用过程中浓缩，鲜味增加。每次吃都会变得美味的生内脏火锅。请尝试一次。
- 附加菜单motsunabe〆菜单
  ASK
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  附加菜单motsunabe〆菜单
  ASK
◇置物菜单◇
- 一条红色
  1859日圆(含税)
  猪心、阿米丽巴、猪裙排、猪舌
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  一条红色
  1859日圆(含税)
  猪心、阿米丽巴、猪裙排、猪舌
- 白森一筋
  1859日圆(含税)
  牛杂、Tonchan、Gatsushin、Ulte
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  白森一筋
  1859日圆(含税)
  牛杂、Tonchan、Gatsushin、Ulte
- 3种单烟
  979日元(含税)
  熏肝、熏心、裙边牛排培根
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  3种单烟
  979日元(含税)
  熏肝、熏心、裙边牛排培根
◇特殊◇
- 特制日本黑毛牛舌
  2079日圆(含税)
  总之又软又多汁。数量有限。
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  特制日本黑毛牛舌
  2079日圆(含税)
  总之又软又多汁。数量有限。
- 特切特制熟成裙边牛排
  1859日圆(含税)
  日本黑毛牛肉隔膜。严选的裙边牛排经过一定时间的熟成。一种增加风味的优质产品。
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  特切特制熟成裙边牛排
  1859日圆(含税)
  日本黑毛牛肉隔膜。严选的裙边牛排经过一定时间的熟成。一种增加风味的优质产品。
- 特制黑毛和牛尾卷
  1089日圆(含税)
  仅切下和牛尾巴的最厚基部。含有大量的胶原蛋白，其美味性极佳。
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  特制黑毛和牛尾卷
  1089日圆(含税)
  仅切下和牛尾巴的最厚基部。含有大量的胶原蛋白，其美味性极佳。
- 特选牛肉鹤见烤扒
  891日圆(含税)
  和牛牛肉面颊肉。特殊的蛋黄橙子酱也很适合。请通过轻轻烘烤来享受它。
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  特选牛肉鹤见烤扒
  891日圆(含税)
  和牛牛肉面颊肉。特殊的蛋黄橙子酱也很适合。请通过轻轻烘烤来享受它。
◇推荐◇
- 特制猪裙排锅腌制
  715日元(含税)
  用特制酱汁腌制的整块猪裙牛排。与萝卜沙拉非常相容。
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  特制猪裙排锅腌制
  715日元(含税)
  用特制酱汁腌制的整块猪裙牛排。与萝卜沙拉非常相容。
◇IMURA PREMIUM◇
- 粗猪肉维纳
  693日元(含税)
  通过特殊的制造方法制成的多汁维也纳菜。
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  粗猪肉维纳
  693日元(含税)
  通过特殊的制造方法制成的多汁维也纳菜。
- 干盐培根
  693日元(含税)
  它是通过称为干盐法的制造方法制成的宝石，该方法仅浓缩鲜味。
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  干盐培根
  693日元(含税)
  它是通过称为干盐法的制造方法制成的宝石，该方法仅浓缩鲜味。
寒菜◇
- 胜由纪树
  539日元(含税)
  猪肉米诺。仅将质地良好的零件煮沸并切碎。请用生姜酱油。
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  胜由纪树
  539日元(含税)
  猪肉米诺。仅将质地良好的零件煮沸并切碎。请用生姜酱油。
- Kobukuro热水
  539日元(含税)
  松脆的质地和辛辣的醋味o与啤酒搭配非常好。
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  Kobukuro热水
  539日元(含税)
  松脆的质地和辛辣的醋味o与啤酒搭配非常好。
- 网状热水
  649日元(含税)
  牛的瘤胃。它柔软，牙齿松脆。请使用甜辣醋味o酱。
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  网状热水
  649日元(含税)
  牛的瘤胃。它柔软，牙齿松脆。请使用甜辣醋味o酱。
◇烟熏◇
- 排烟杆
  539日元(含税)
  它具有丰富的口感，这对于肝脏爱好者来说是无法抗拒的。
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  排烟杆
  539日元(含税)
  它具有丰富的口感，这对于肝脏爱好者来说是无法抗拒的。
- 烟心
  649日元(含税)
  酥脆的质地。完美的零食。
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  烟心
  649日元(含税)
  酥脆的质地。完美的零食。
◇特殊鱼类◇
- 八仙味噌烤
  649日元(含税)
  八之须（第二胃）和仙麦（第三胃）是用特制的红味噌调味的。
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  八仙味噌烤
  649日元(含税)
  八之须（第二胃）和仙麦（第三胃）是用特制的红味噌调味的。
- 胶原蛋白烤
  649日元(含税)
  炖了很长时间，使它有高汤的味道。烤时，它具有饱满的质地。推荐给女性。
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  胶原蛋白烤
  649日元(含税)
  炖了很长时间，使它有高汤的味道。烤时，它具有饱满的质地。推荐给女性。
- 和牛激素
  715日元(含税)
  和牛小肠。这就是荷尔蒙的作用。严选的产品，脂肪丰富，甜味浓郁。
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  和牛激素
  715日元(含税)
  和牛小肠。这就是荷尔蒙的作用。严选的产品，脂肪丰富，甜味浓郁。
- 上阿卡森
  715日元(含税)
  牛的第四个胃。又厚又甜的部分。受欢迎的。
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  上阿卡森
  715日元(含税)
  牛的第四个胃。又厚又甜的部分。受欢迎的。
- 心
  715日元(含税)
  牛心。脂肪含量低，口味清淡。吃过之后，你就会被它独特的嚼劲所吸引。
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  心
  715日元(含税)
  牛心。脂肪含量低，口味清淡。吃过之后，你就会被它独特的嚼劲所吸引。
- Tetchan
  748日元(含税)
  和牛 techan 是一种罕见的牛肉。请尽情享受酥脆的口感。
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  Tetchan
  748日元(含税)
  和牛 techan 是一种罕见的牛肉。请尽情享受酥脆的口感。
- 上述美浓
  825日圆(含税)
  牛的瘤胃。浓郁而浓郁的味道。质地细腻，质地柔软。
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  上述美浓
  825日圆(含税)
  牛的瘤胃。浓郁而浓郁的味道。质地细腻，质地柔软。
- 米诺桑
  825日圆(含税)
  它是Mino的一部分，它有很多鲜味和脂肪。
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  米诺桑
  825日圆(含税)
  它是Mino的一部分，它有很多鲜味和脂肪。
- 和牛牛舌
  869日圆(含税)
  舌背上的部分。它具有松脆的质地和丰富的味道。
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  和牛牛舌
  869日圆(含税)
  舌背上的部分。它具有松脆的质地和丰富的味道。
- 寺庙
  1089日圆(含税)
  牛的稀有部分仅重几十克。内脏肉特有的耐嚼质地。咀嚼的次数越多，它在口中传播的味道就越好。
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  寺庙
  1089日圆(含税)
  牛的稀有部分仅重几十克。内脏肉特有的耐嚼质地。咀嚼的次数越多，它在口中传播的味道就越好。
◇特制猪肉◇
- 通昌
  495日元(含税)
  采用我们店的原创切块搭配布丁和脂肪。
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  通昌
  495日元(含税)
  采用我们店的原创切块搭配布丁和脂肪。
- 可苦可乐
  495日元(含税)
  我们的小袋因其超厚的尺寸和柔软度而经过精心挑选。
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  可苦可乐
  495日元(含税)
  我们的小袋因其超厚的尺寸和柔软度而经过精心挑选。
- 阿米列娃
  495日元(含税)
  肥硕的肝脏包裹着大量的脂肪。煮熟后非常多汁。
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  阿米列娃
  495日元(含税)
  肥硕的肝脏包裹着大量的脂肪。煮熟后非常多汁。
- 说唱
  495日元(含税)
  产道。可以提供的部分，因为它是新鲜的。脆脆的口感让人无法抗拒。
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  说唱
  495日元(含税)
  产道。可以提供的部分，因为它是新鲜的。脆脆的口感让人无法抗拒。
- 猪猪肉
  495日元(含税)
  心。请享受其独特的松脆口感。
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  猪猪肉
  495日元(含税)
  心。请享受其独特的松脆口感。
- 肠核
  539日元(含税)
  猪胃。仅使用厚实的核心部分，口感松脆，味道清淡。
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  肠核
  539日元(含税)
  猪胃。仅使用厚实的核心部分，口感松脆，味道清淡。
- 猪舌
  649日元(含税)
  美味可媲美牛舌。享受Hitoshi特有的厚切片。
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  猪舌
  649日元(含税)
  美味可媲美牛舌。享受Hitoshi特有的厚切片。
◇南国◇
- 甜甜圈
  429日元(含税)
  喉咙Nankotsu。这个名字源于它被切成薄片并且看起来像甜甜圈的事实。脆皮质地容易上瘾。
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  甜甜圈
  429日元(含税)
  喉咙Nankotsu。这个名字源于它被切成薄片并且看起来像甜甜圈的事实。脆皮质地容易上瘾。
- Urute
  429日元(含税)
  喉咙的器官部分。用菜刀仔细敲打，非常适合搭配酒精饮料。
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  Urute
  429日元(含税)
  喉咙的器官部分。用菜刀仔细敲打，非常适合搭配酒精饮料。
- 库图布拉
  561日圆(含税)
  独特的口感和鲜味在口中蔓延。
  1/10
  库图布拉
  561日圆(含税)
  独特的口感和鲜味在口中蔓延。
◇沙拉◇
- Ayana Horumon卷套装
  1001日圆(含税)
  千秋叶，紫苏叶，时令蔬菜，调味品
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  Ayana Horumon卷套装
  1001日圆(含税)
  千秋叶，紫苏叶，时令蔬菜，调味品
- 凯撒沙拉
  759日圆(含税)
  用熏的心。对很多蔬菜非常满意。
  1/10
  凯撒沙拉
  759日圆(含税)
  用熏的心。对很多蔬菜非常满意。
- 日本萝卜沙拉
  539日元(含税)
  首先就是这个！
  1/10
  日本萝卜沙拉
  539日元(含税)
  首先就是这个！
- 千沙场
  451日圆(含税)
  建议包裹燃烧的激素并食用！
  1/10
  千沙场
  451日圆(含税)
  建议包裹燃烧的激素并食用！
- Tataki黄瓜
  429日元(含税)
  将新鲜黄瓜打碎，并散发出芝麻香的咸味。
  1/10
  Tataki黄瓜
  429日元(含税)
  将新鲜黄瓜打碎，并散发出芝麻香的咸味。
- 番茄片
  429日元(含税)
  简单但美味！
  1/10
  番茄片
  429日元(含税)
  简单但美味！
- 洋葱切片
  429日元(含税)
  让我们用洋葱使血液光滑。
  1/10
  洋葱切片
  429日元(含税)
  让我们用洋葱使血液光滑。
◇多汁汤◇
- 它是红色的。
  319日圆(含税)
  1/10
  它是红色的。
  319日圆(含税)
- 神奇的陶罐尾汤
  1430日元(含税)
  这是工匠花费很长时间完成的杰作。请感受一下日本牛尾的味道。
  1/10
  神奇的陶罐尾汤
  1430日元(含税)
  这是工匠花费很长时间完成的杰作。请感受一下日本牛尾的味道。
◇泡菜◇
- 腌大白菜
  ¥330(含税)
  1/10
  腌大白菜
  ¥330(含税)
- 母亲腌制的葱
  385日元(含税)
  1/10
  母亲腌制的葱
  385日元(含税)
◇米饭◇
- 芝麻叶饭（2片）
  539日元(含税)
  1/10
  芝麻叶饭（2片）
  539日元(含税)
- Shiso Jaco饭
  539日元(含税)
  我在上面放了蛋黄。
  1/10
  Shiso Jaco饭
  539日元(含税)
  我在上面放了蛋黄。
- 尾粥
  1100日元(含税)
  带有日本牛尾的稀粥。
  1/10
  尾粥
  1100日元(含税)
  带有日本牛尾的稀粥。
- 尾巴乌冬面
  1100日元(含税)
  最后的挤压怎么样？
  1/10
  尾巴乌冬面
  1100日元(含税)
  最后的挤压怎么样？
- 小饭
  275日元(含税)
  1/10
  小饭
  275日元(含税)
- 大米
  385日元(含税)
  1/10
  大米
  385日元(含税)
◇陪◇
- 烤蔬菜
  506日圆(含税)
  1/10
  烤蔬菜
  506日圆(含税)
- 烤大蒜箔
  506日圆(含税)
  1/10
  烤大蒜箔
  506日圆(含税)
◇一个沙漠甜点◇
- 丰富的高级香草冰淇淋
  440日元(含税)
  1/10
  丰富的高级香草冰淇淋
  440日元(含税)
- 柚子冰糕
  440日元(含税)
  饭后润饰怎么样？
  1/10
  柚子冰糕
  440日元(含税)
  饭后润饰怎么样？
- 黑蜂蜜Kinaka粉末冰
  550日元(含税)
  香草冰淇淋上覆盖着大量的大豆粉和黑蜂蜜。
  1/10
  黑蜂蜜Kinaka粉末冰
  550日元(含税)
  香草冰淇淋上覆盖着大量的大豆粉和黑蜂蜜。
- 浓郁的抹茶阿芙佳朵
  715日元(含税)
  搭配浓郁的香草和抹茶一起享用。
  1/10
  浓郁的抹茶阿芙佳朵
  715日元(含税)
  搭配浓郁的香草和抹茶一起享用。
◇店长推荐的限量菜单◇
- 经理推荐的菜单有限
  ASK
  我们也有库存的稀有零件。
  1/10
  经理推荐的菜单有限
  ASK
  我们也有库存的稀有零件。

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优惠券

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饮料

BEER
- Ichiban Shibori Premium
  748日元(含税)
  1/10
  Ichiban Shibori Premium
  748日元(含税)
- Kirin Ichiban Shibori生啤酒杯
  638日元(含税)
  1/10
  Kirin Ichiban Shibori生啤酒杯
  638日元(含税)
- 麒麟经典啤酒（大瓶）
  ¥770(含税)
  1/10
  麒麟经典啤酒（大瓶）
  ¥770(含税)
NON-ALCOHOL
- 麒麟绿免费（小瓶）
  528日元(含税)
  1/10
  麒麟绿免费（小瓶）
  528日元(含税)
SOUR
- 柠檬酸 / 可尔必思酸 / 青柠酸 / 巨峰酸 / 李子酸 / 柚子酸
  528日元(含税)
  1/10
  柠檬酸 / 可尔必思酸 / 青柠酸 / 巨峰酸 / 李子酸 / 柚子酸
  528日元(含税)
CHU-HI
- 100% 橙味（高浓度） / 100% 西柚浓度（高浓度） / 乌龙茶（高浓度） / 绿茶浓度（高浓度）
  528日元(含税)
  1/10
  100% 橙味（高浓度） / 100% 西柚浓度（高浓度） / 乌龙茶（高浓度） / 绿茶浓度（高浓度）
  528日元(含税)
CIDRE
- Nikka 苹果酒甜
  605日元(含税)
  1/10
  Nikka 苹果酒甜
  605日元(含税)
HIGHBALL
- 麒麟陆高球
  528日元(含税)
  1/10
  麒麟陆高球
  528日元(含税)
- 姜高球
  528日元(含税)
  1/10
  姜高球
  528日元(含税)
- 尊尼获加绿牌 15 年高杯威士忌
  968日圆(含税)
  1/10
  尊尼获加绿牌 15 年高杯威士忌
  968日圆(含税)
- 麒麟单一麦芽日本威士忌富士海波杯
  968日圆(含税)
  1/10
  麒麟单一麦芽日本威士忌富士海波杯
  968日圆(含税)
COCKTAIL
- 黑醋栗汽水/黑醋栗乌龙茶/黑醋栗橙/黑醋栗葡萄柚
  528日元(含税)
  1/10
  黑醋栗汽水/黑醋栗乌龙茶/黑醋栗橙/黑醋栗葡萄柚
  528日元(含税)
MAKGEOLLI
- Edawn 马格利酒瓶
  2200日元(含税)
  1/10
  Edawn 马格利酒瓶
  2200日元(含税)
SHOCHU
- 人二烧酒（土豆）玻璃杯/瓶
  550/3300日元（含税）
  1/10
  人二烧酒（土豆）玻璃杯/瓶
  550/3300日元（含税）
- Hitsuji Shochu（小麦）玻璃杯/瓶
  550/3300日元（含税）
  1/10
  Hitsuji Shochu（小麦）玻璃杯/瓶
  550/3300日元（含税）
- 萨摩宝山（马铃薯）玻璃杯/瓶
  605/3850日元（含税）
  1/10
  萨摩宝山（马铃薯）玻璃杯/瓶
  605/3850日元（含税）
- 雾岛玻璃瓶
  605/3850日元（含税）
  1/10
  雾岛玻璃瓶
  605/3850日元（含税）
- 长期储存（马铃薯）玻璃
  ¥660(含税)
  1/10
  长期储存（马铃薯）玻璃
  ¥660(含税)
- Daiyame（马铃薯）玻璃杯
  ¥660(含税)
  1/10
  Daiyame（马铃薯）玻璃杯
  ¥660(含税)
JAPANESE SAKE
- 一口健美
  528日元(含税)
  1/10
  一口健美
  528日元(含税)
- 一乡十郎
  528日元(含税)
  1/10
  一乡十郎
  528日元(含税)
- 八平平一护
  935日元(含税)
  1/10
  八平平一护
  935日元(含税)
UME-SHU
- 梅酒
  528日元(含税)
  1/10
  梅酒
  528日元(含税)
- 八木清酒酿酒厂Toro Toro Umeshu
  605日元(含税)
  1/10
  八木清酒酿酒厂Toro Toro Umeshu
  605日元(含税)
WINE
- Frangia（红色/白色）
  528日元(含税)
  1/10
  Frangia（红色/白色）
  528日元(含税)
- 黑塔白（白色）微甜玻璃杯/瓶
  528/2750日元（含税）
  1/10
  黑塔白（白色）微甜玻璃杯/瓶
  528/2750日元（含税）
- 汽酒/白葡萄酒Kalimotxo /操作员/酒柜
  605日元(含税)
  1/10
  汽酒/白葡萄酒Kalimotxo /操作员/酒柜
  605日元(含税)
SOFTDRINK
- 100％橙/ 100％葡萄柚/芒果汁/可乐/可尔必思/姜汁
  418日圆(含税)
  1/10
  100％橙/ 100％葡萄柚/芒果汁/可乐/可尔必思/姜汁
  418日圆(含税)
- 乌龙茶（ICE / HOT）/可乐/绿茶（ICE / HOT）
  418日圆(含税)
  1/10
  乌龙茶（ICE / HOT）/可乐/绿茶（ICE / HOT）
  418日圆(含税)
BOTTLE WINE
- 我们有各种瓶装葡萄酒。
  　ASK
  1/10
  我们有各种瓶装葡萄酒。
  　ASK
经理推荐的菜单有限
- 经理推荐的菜单有限
  ASK
  我们也有推荐的饮料菜单。
  1/10
  经理推荐的菜单有限
  ASK
  我们也有推荐的饮料菜单。

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地图

地址
愛知県名古屋市中区丸の内２-12－23
访问
[地下铁樱通线丸之内站4号出口，向北步行约3分钟] [地下铁鹤舞线丸之内站2号出口，向东步行约3分钟]

店铺资料

炭火ほるもん　ひとすじ　本店

すみびほるもんひとすじ　ほんてん

基本信息

地址
愛知県名古屋市中区丸の内２-12－23
地图
[地下铁樱通线丸之内站4号出口，向北步行约3分钟] [地下铁鹤舞线丸之内站2号出口，向东步行约3分钟]
电话号码
052-265-5729
营业时间
周一至周六、节假日、节假日前一天：17:00~23:30（食物LO 22:30 饮料LO 22:30）
定休
天
相关网站

详细信息

平均预算
晚餐: 4001 - 5000日元
可使用的信用卡
可得到（签证，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover）
电子货币
不可用
QR二维码支付
PayPay，LINE Pay

传染病对策

面向客人所做的措施
[到餐桌席位的指引]
禁止和其他客人拼桌
从业人员的安全卫生管理
勤洗手
店铺的卫生管理
换气设备的设置和换气

烟

吸烟、禁烟
所有座位均禁止吸烟
店外有立式烟灰缸，请使用。
吸烟专用室
免费

座位信息

总席位数
48个座位（柜台10个座位，挖掘机38个座位）
最大容纳人数
30个人（2楼20个人〜可预约）
单间
无（我们有半私人房间。）
日式宴会席
无（我们的餐厅正在挖掘，因此您可以放松身心并用餐。）
掘坑式坐席
是的（二楼是宴会和包租的理想场所。）
吧台席位
是的（也欢迎一个人。）
沙发席位
无（柜台是带靠背的椅子。）
露台席位
无（它是在平静的城市景观中的一种古老的民居风格。）
包租
宪章不（我们接受预订咨询。）
无敌夜景席位
无

设备

Wi-Fi
是的
无障碍设计
无（请不要犹豫告诉我们。）
停车场
无（附近有很多投币停车场。）
卡拉OK设备
无
乐队演奏
不当
电视、投影机
无
英文菜单
是的
其他设备
所有座椅均配备无烟管道，因此很难闻到。

其他

无限量畅饮
是的（全餐任您畅饮。）
无限量供应
无（我们将热情地制作一个单品。）
酒类
鸡尾酒浓缩、烧酒实现、丰富的缘故、葡萄酒的实现
带小孩
对儿童友好（如果您想要一个座位来指导我们，请随时告诉我们。）
婚礼派对、二次聚会
我们将尽可能多地回应您的要求。请不要犹豫告诉我们。
庆祝、惊喜服务对应
不当
现场表演
无
宠物随同
不当
备注
我们将尽可能多地回应您的要求。请不要犹豫告诉我们。

特价

名古屋生内脏火锅

特制日本黑毛牛舌

特切特制熟成裙边牛排

店内气氛

套餐

特选内脏烧套餐“Kiwami”

绫奈内脏烤套餐

名古屋生内脏火锅套餐

烹饪

◇超过50年的历史创造出美味。◇

名古屋内脏火锅

名古屋内脏火锅

附加菜单motsunabe〆菜单

附加菜单motsunabe〆菜单

◇置物菜单◇

一条红色

一条红色

白森一筋

白森一筋

3种单烟

3种单烟

◇特殊◇

特制日本黑毛牛舌

特制日本黑毛牛舌

特切特制熟成裙边牛排

特切特制熟成裙边牛排

特制黑毛和牛尾卷

特制黑毛和牛尾卷

特选牛肉鹤见烤扒

特选牛肉鹤见烤扒

◇推荐◇

特制猪裙排锅腌制

特制猪裙排锅腌制

◇IMURA PREMIUM◇

粗猪肉维纳

粗猪肉维纳

干盐培根

干盐培根

寒菜◇

胜由纪树

胜由纪树

Kobukuro热水

Kobukuro热水

网状热水

网状热水

◇烟熏◇

排烟杆

排烟杆

烟心

烟心

◇特殊鱼类◇

八仙味噌烤

八仙味噌烤

胶原蛋白烤

胶原蛋白烤

和牛激素

和牛激素

上阿卡森

上阿卡森

心

心

Tetchan

Tetchan

上述美浓

上述美浓

米诺桑

米诺桑

和牛牛舌

和牛牛舌

寺庙

寺庙

◇特制猪肉◇

通昌

通昌

可苦可乐

可苦可乐

阿米列娃

阿米列娃

说唱